食堂外包文化-既来之餐饮(商家)

食堂承包产业属于餐饮行业新兴领域，具备---的成长性和盈利性

团体供餐送餐作为社会单位团体后勤保障的重要服务内容，已越来越引起人们的广为关注，并由单位---型、简单零散型逐渐走向市场化、商务化、营养化和社会化转变。团体供餐送餐领域已成为社会需求和餐饮经营新的---，成为快餐企业经营开发空间新的市场点和利益点，成为餐饮业走向延伸经营和规模经营的新途径和新领域，并成为我国单位团体后勤社会化改革的重点，成为提高广大工薪、学生和人民身体素质的重要保障。今后几年，我国食堂承包市场由于具备---的成长性和盈利性，将获得---的发展空间。

在菜色问题方面，自办伙食菜单搭配受厨师心情的影响，重复性高，配菜品质不稳定，单调一般，大部分厨师没有接受营养师训练，配菜品质不能达标，而伙食承包菜单设计标准化，营养---调配，这样做出来的菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美---的伙食。经过这样累积多年的研发经验，供餐种类丰富多样，包括了合餐，素食，面食，宴席餐及多种---餐。

在人事问题方面，公司员工来自全国各地，饮食习惯不同，食堂外包文化，流动频繁，所以不稳定，并且缺乏沟通环境。